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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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春巻きの皮
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2 枚
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レタス
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2 枚
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バター
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2 g
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チーズ
※ ピザ用 |
2 g
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エリンギ
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0.2 本
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ぶなしめじ
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0.1 パック
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えのきたけ
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0.05 袋
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生しいたけ
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0.6 個
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まいたけ
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0.1 パック
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デミグラスソース
※ 大さじ4 |
12 g
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オイスターソース
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少々
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1 |
ほぐしたキノコ類をバターをひいたフライパンに入れ、オイスターソースを加えて炒めます。
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|---|---|
2 |
春巻きの皮にレタスを敷き、炒めたキノコ・ピザ用チーズをのせて包みます。
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3 |
(巻く時は、レタスでキノコとチーズを覆うようにしましょう)
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4 |
180℃の油でカラッと揚げたら完成です。
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