主菜|野菜のおかず
キノコのデミレタス巻き
120 kcal
キノコのデミレタス巻き
(調理時間 約45分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
春巻きの皮
2
レタス
2
バター
2 g
チーズ
※ ピザ用
2 g
エリンギ
0.2
ぶなしめじ
0.1 パック
えのきたけ
0.05
生しいたけ
0.6
まいたけ
0.1 パック
デミグラスソース
※ 大さじ4
12 g
オイスターソース
少々
作り方
1
ほぐしたキノコ類をバターをひいたフライパンに入れ、オイスターソースを加えて炒めます。
2
春巻きの皮にレタスを敷き、炒めたキノコ・ピザ用チーズをのせて包みます。
3
(巻く時は、レタスでキノコとチーズを覆うようにしましょう)
4
180℃の油でカラッと揚げたら完成です。