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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ながいも
※ 1本 |
80 g
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たまご
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0.2 個
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貝柱
※ 真珠貝 |
50 g
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キャベツ
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0.4 枚
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まいたけ
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0.1 パック
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かつおだし
※ だし |
少々
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1 |
皮をむいた長芋をすりおろし、卵を入れて混ぜます。
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|---|---|
2 |
だし・貝柱・キャベツの千切り・ほぐした舞茸を混ぜます。
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3 |
お好み焼きのように両面をこんがり焼いて、青じそドレッシングをかけたら出来上がり。
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