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肉なし青椒肉
102 kcal
肉なし青椒肉
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.4 本
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ピーマン
|
0.4 個
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たけのこ（生）
※ 細切り |
40 g
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にんにく
|
0.4 片
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サラダ油
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大さじ 0.2
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オイスターソース
|
大さじ 0.6
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しょうゆ
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大さじ 0.2
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日本酒
|
大さじ 0.2
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ごま油
|
大さじ 0.2
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砂糖
|
小さじ 0.2
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片栗粉
|
大さじ 0.4
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作り方
1 |
なすとピーマンは細切りに、にんにくはスライスします。
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|---|---|
2 |
なす・ピーマン・にんにくを油で炒めます。
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3 |
オイスターソース・醬油・酒・ごま油・砂糖・片栗粉を混ぜたものを加え、全体に絡めて炒めたら出来上がり。
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