主菜|魚介・海藻のおかず
あさりの酒蒸し
20 kcal
あさりの酒蒸し
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
あさり(殻付き)
4
日本酒
大さじ 0.6
しょうゆ
少々
こねぎ
大さじ 0.4
作り方
1
あさりを塩水で砂抜きをしたら、フライパンに入れます。
2
酒をふり、フタをしながらフライパンをふり蒸します。
3
あさりが開いたら、醬油をサッとさしたら皿に盛り、万能ねぎを散らしたら出来上がり。