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赤魚の煮付け
479 kcal
赤魚の煮付け
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あかうお
※ ２尾 |
2 切れ
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水
|
1 カップ
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砂糖
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大さじ 2
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みりん（本みりん）
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大さじ 2
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日本酒
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大さじ 4
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しょうゆ
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大さじ 4
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作り方
1 |
赤魚に十字に切れ目を入れます。
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|---|---|
2 |
鍋に水・砂糖・みりん・酒・醬油を入れ、強火で煮立てたら魚を入れます。
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3 |
落し蓋をして、たまに煮汁をかけながら煮込んだら出来上がり。
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