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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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100 g
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かつおだし
※ だし汁 |
0.4 カップ
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砂糖
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大さじ 0.6
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しょうゆ
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大さじ 0.6
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塩
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少々
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片栗粉
※ 水溶き |
少々
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1 |
じゃがいもの皮を剥き、1口大に切ります。
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|---|---|
2 |
鍋にじゃがいも・だし汁・砂糖を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
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3 |
醬油・塩・水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり
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