主菜|ごはんもの
筍の炊き込みごはん
379 kcal
筍の炊き込みごはん
(調理時間 1時間以上)
投稿者: やまがたん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
0.6
たけのこ(生)
0.1
にんじん
0.1
まいたけ
0.2 パック
かつおだし
※ だし汁
少々
しょうゆ
大さじ 0.6
日本酒
大さじ 0.4
みりん(本みりん)
大さじ 0.2
少々
作り方
1
筍、人参は適当に切り、舞茸は石づきを取って手でほぐします。
2
お釜に調味料を入れてから水を加え、お米を炊く分量に調整し、材料を加えて炊き込みます。