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わらびの混ぜごはん
79 kcal
【わらびの煮物の作り方】
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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わらび
※ あく抜きしたもの |
40 g
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油揚げ
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0.4 枚
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砂糖
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少々
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しょうゆ
|
少々
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日本酒
|
少々
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みりん（本みりん）
|
少々
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ごま油
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大さじ 0.2
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作り方
1 |
油揚げはお湯にくぐし油抜きをしたら、一口大に切り分けます。
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|---|---|
2 |
あく抜きしたわらびを一口大に切り分けます。
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3 |
油揚げとわらびをごま油で炒め、砂糖・醬油・みりん・酒で味付けをしたら出来上がり
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