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材料名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米)
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0.6 合
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わらび
※ 煮物 |
30 g
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かつおだし
※ だし汁 |
少々
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しょうゆ
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大さじ 0.6
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日本酒
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大さじ 0.4
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みりん(本みりん)
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大さじ 0.2
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塩
|
少々
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1 |
お釜に調味料を入れてから水を加え、お米を炊く分量に調整し炊き込みます。
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2 |
炊き上がったごはんに、わらびの煮物を混ぜ合わせたら出来上がり。
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