主菜|魚介・海藻のおかず
サーモンのガーリックソテー
170 kcal
サーモンのガーリックソテー
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
しろさけ
1 切れ
[旬] にんにく
※ 田子
0.43
少々
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ 0.29
作り方
※お好みでレモン汁をかけても美味しいのでオススメ
1
サーモンの半身を切り分け塩コショウをして、5分ほど寝かせます。
2
ニンニクの皮を剥いてスライスしたら、オリーブオイルで炒め香りを出します。
3
塩コショウをしたサーモンにに小麦粉をまぶし、フライパンに入れ、ニンニクと一緒に炒めたら出来上がり。