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材料名 | 分量 | グループ |
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えび
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2.25 尾
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ぎんなん(ゆで)
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12.5 g
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[旬] えだまめ
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5 g
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ぶなしめじ
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0.12 パック
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こめ(精白米)
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0.5 合
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しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
|
料理酒
|
大さじ 0.5
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塩
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小さじ 0.12
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1 |
お米は研いでざるにあげておく
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2 |
しめじは食べやすい大きさに、枝豆は豆だけ取り出しておく
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3 |
炊飯器に「1」を入れ2合分の水量にしたあと、「2」と銀杏、<調味料>を入れ軽くまぜる
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4 |
殻をむいて背わたを取ったえびを上に並べて、
通常通り炊飯器で炊けばできあがり! |