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豚しょうが焼きランチプレート
493 kcal
アマカラ メチャウマ！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
※ 豚バラ薄切り肉 |
100 g
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[旬] たまねぎ
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50 g
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レモン
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0.25 個
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薄力粉(小麦粉)
※ 適量 |
少々
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キャベツ
※ 1/4玉 |
0.12 玉
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しょうが（おろし）
※ チューブ2cm＜ソース＞ |
5 g
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しょうゆ
※ ＜ソース＞ |
大さじ 0.5
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料理酒
※ ＜ソース＞ |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ ＜ソース＞ |
大さじ 0.5
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作り方
キャベツとライス、レモン等をいっしょに盛り付けましょう
1 |
キャベツは千切りに、たまねぎはくし切りにしておく
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|---|---|
2 |
豚バラは食べやすい大きさに切って、小麦粉をまぶしておく
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3 |
フライパンに油をしかず、「2」を強火で炒める
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4 |
半分くらい火が通ったら、たまねぎを追加してさらに炒める
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5 |
たまねぎに火が通ったら＜ソース＞を追加 汁気が1/3くらいになったら完成！
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