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紅白の和な一皿 。大根とトマト
95 kcal
紅白の和な一皿。 大根とトマト
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] 大根
※ ２ｃｍ分 |
0.2 本
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だし汁
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300 cc
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料理酒
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大さじ 1
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塩
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小さじ 1
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みりん（本みりん）
|
小さじ 2
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ミニトマト
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4 個
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作り方
里芋をトマトと同じくらいの大きさにまとめるのがポイントです。手に水つけて丸めると、うまくいきますよ！
1 |
粗みじんに切った大根を水につけて３分チンして下ごしらえして水分をきっておきます。
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|---|---|
2 |
出し汁に酒・塩、こちらには、みりんも入れて、下ごしらえした大根を入れて煮ます。
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3 |
 トマトを横から半分に切って、中の種を出します。
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4 |
 大根を トマトに こんもりのせて出来上がり。
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