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材料名 | 分量 | グループ |
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キャベツ
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1 枚
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黄パプリカ
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0.25 個
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[旬] 赤パプリカ
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0.25 個
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豚ばら肉
|
50 g
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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水
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150 cc
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中華めん(生)
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1 玉
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1 |
豚バラ、キャベツ、パプリカを食べやすい大きさに切る
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2 |
フライパンに油をしかず、豚バラを中火で炒める 軽く火が通ったら、キャベツ、パプリカ、水を追加して蒸し焼きに
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3 |
その間にラーメンを茹でて、スープは「2」の蒸し汁も追加して作る
できあがったラーメンに「2」を乗せて完成! |