 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
里芋の煮もの
107 kcal
里芋の煮もの
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
さといも
※ 冷凍 |
60 g
|
|
|
にんじん
|
0.2 本
|
|
|
こんにゃく
|
0.2 枚
|
|
|
生しいたけ
|
1.4 個
|
|
|
かつおだし
|
100 cc
|
|
|
しょうゆ
|
10 cc
|
|
|
みりん（本みりん）
|
14 cc
|
|
|
砂糖
|
大さじ 0.2
|
作り方
1 |
里芋は一口大に切り、人参は乱切りに、こんにゃくは手でちぎり、椎茸は四つ切りにします。
|
|---|---|
2 |
鍋に里芋・人参・だし汁・しょうゆ・みりん・砂糖を加えて煮込みます。
|
3 |
しばらく煮たら、こんにゃくと椎茸を加えてしばらく煮込んだら出来上がり。
|