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チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮
217 kcal
チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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チンゲンサイ
|
0.5 株
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もも肉（鶏、生）
|
0.25 枚
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エリンギ
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0.5 本
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生しいたけ
|
0.75 個
|
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サラダ油
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大さじ 0.25
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コンソメ（固形）
|
0.25 個
|
|
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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牛乳
|
50 cc
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コーンスターチ
※ 水で溶いた |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
チンゲン菜はざく切りに、鶏もも肉は一口大に、エリンギ・椎茸は適当に切り分けます。
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|---|---|
2 |
油をひいたフライパンで、チンゲン菜・鶏もも肉・エリンギ・椎茸を炒めます。
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3 |
コンソメの素・塩コショウ・牛乳を加えて煮立てます。
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4 |
水で溶いたコーンスターチを加えて、とろみをつけたら出来上がり。
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