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材料名 | 分量 | グループ |
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チンゲンサイ
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0.5 株
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こんにゃく
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0.12 枚
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ぶなしめじ
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0.12 パック
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油揚げ
※ おいなりさん用 |
1.25 枚
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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サラダ油
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大さじ 0.25
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1 |
チンゲン菜はざく切り、こんにゃくは1.5cmに角切り、しめじは手でほぐし、あぶらあげは1.5cmに切ります。
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2 |
チンゲン菜・こんにゃく・しめじ・あぶらあげを、油をひいたフライパンで炒めます。
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3 |
塩コショウを軽くふって、味を整えたら出来上がり。
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