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なすとしめじとさつま揚げの炒めもの
94 kcal
なすとしめじとさつま揚げの炒めもの
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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なす
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0.75 本
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ぶなしめじ
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0.12 パック
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さつま揚げ
|
0.5 枚
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サラダ油
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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日本酒
|
大さじ 0.25
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.25
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xo醤
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小さじ 0.08
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作り方
1 |
なす・さつま揚げはざく切りに、しめじは手でほぐします。
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|---|---|
2 |
なす・さつま揚げ・しめじを油をひいたフライパンで炒めます。
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3 |
しょうゆ・酒・みりん・ＸＯジャンで炒め、味が馴染んだら出来上がり。
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