主菜|お肉のおかず
酢鶏団子
324 kcal
酢鶏団子
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ひき肉(鶏)
※ 鶏団子
112.5 g
にんじん
0.12
[旬] たまねぎ
0.25
[旬] ピーマン
0.5
生しいたけ
0.75
サラダ油
大さじ 0.25
大さじ 1.5
砂糖
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1
ケチャップ
大さじ 1
鶏がらスープ
大さじ 1.5
片栗粉
※ 水溶き
少々
作り方
1
人参・玉ねぎ・ピーマン・椎茸は乱切りにして、鍋に油をひいて炒めます。
2
鍋で調味料を炒め、水溶き片栗粉を回して入れてとろみをつけます。
3
タレに、野菜と鶏団子を入れて絡めたら出来上がりです。