![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
[旬] ズッキーニ
|
0.25 本
|
|
なす
|
0.25 本
|
|
[旬] たまねぎ
|
0.25 個
|
|
エリンギ
|
0.25 本
|
|
[旬] オクラ
|
2.5 本
|
|
しろさけ
※ 甘鮭 |
0.75 切れ
|
|
カレー粉
|
大さじ 0.25
|
|
チーズ
※ ピザ用 |
25 g
|
|
塩
|
少々
|
|
こしょう
|
少々
|
|
バジル(乾)
|
少々
|
|
オリーブ油
|
大さじ 0.25
|
1 |
ズッキーニ・なすは輪切りに、玉ねぎはスライスし、エリンギは細切りに、オクラはヘタをとり、甘鮭は一口大に切り分けます。
|
---|---|
2 |
ズッキーニ・なす・玉ねぎ・エリンギ・オクラ(1本まんま)・甘鮭をオリーブオイルで炒め、フタをして2分ほど蒸します。
|
3 |
全体に塩コショウ・マヨネーズ・カレー粉をかけ、ピザ用チーズをのせ、バジルをふります。
|
4 |
フタをして1分ほど蒸したら出来上がり。
|