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材料名 | 分量 | グループ |
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かぶ(皮むき)
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1 本
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カニ缶
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0.5 缶
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だし汁
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150 cc
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片栗粉
※ 水溶き片栗粉 |
少々
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1 |
お出しをとります。
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2 |
お出しに、かぶを入れます。
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3 |
かぶに火が通って柔らかくなったら、かぶだけ、お椀に入れます。
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4 |
お出しに蟹缶を汁ごと入れます。水溶き片栗粉で、とろみを付けて、かぶにかけて出来上がり。
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