給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
トマト
|
1 個
|
|
|
クレソン
|
5 本
|
|
|
だし汁
|
150 cc
|
|
|
片栗粉
※ 水溶き片栗粉 |
少々
|
1 |
出し汁を、お吸い物より、ちょっとだけ濃いかなぁ・・・くらいに作ります。
|
|---|---|
2 |
トマトを湯むきします。
|
3 |
クレソンはテキトーに手でちぎっておきます。
|
4 |
あたたまった出し汁に水溶き片栗粉で とろみをつけます。湯むきしたトマトを そこに投入!
|
5 |
トマトが「あったまったよ〜」ってなったらクレソンを入れます。クレソンを入れたら即っと火を止めます。
|