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材料名 | 分量 | グループ |
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さざえ(殻付き)
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1 個
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ほうれんそう
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0.33 束
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ぶなしめじ
※ 1/4パック |
0.08 パック
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めんつゆ(ストレート)
※ めんつゆ+お湯 200cc |
66.67 cc
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1 |
さざえはよく洗ってお湯で3分ほどゆがき、身の部分をスライスしておく
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2 |
ほうれん草、しめじは食べやすい大きさに切る
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3 |
「2」をめんつゆ+お湯で2~3分煮る
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4 |
「1」と「3」をさざえの殻に盛り付けて完成!
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