給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
えび
※ むきえび(小) |
4 尾
|
|
|
さといも
|
1 個
|
|
|
しょうゆ
※ 減塩 |
小さじ 1
|
|
|
だし汁
|
1 カップ
|
1 |
里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切るたっぷりのお湯で2~3分茹でザルにあげる
|
|---|---|
2 |
小鍋にだし汁、しょうゆ、むきえび、里芋を入れ火にかける。
|
3 |
沸騰したらアクをとって弱火に、5分ほど茹でれば完成!
|