副菜|野菜のおかず
減塩☆海老と里芋の炊き合わせ
126 kcal
お好みで絹さや、いんげんなどを追加するのもいいですね
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
えび
※ むきえび(小)
4
さといも
1
しょうゆ
※ 減塩
小さじ 1
だし汁
1 カップ
作り方
できあがったら一度冷ますと、より味がしみ込みます
1
里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切るたっぷりのお湯で2~3分茹でザルにあげる
2
小鍋にだし汁、しょうゆ、むきえび、里芋を入れ火にかける。
3
沸騰したらアクをとって弱火に、5分ほど茹でれば完成!