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材料名 | 分量 | グループ |
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牛肉
※ 薄切り |
25 g
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[旬] たまねぎ
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0.08 個
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じゃがいも
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0.17 個
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カレールウ
※ 6皿分 |
0.67 片
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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野菜ジュース
※ カゴメ野菜ジュース2カップ |
66.67 ml
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牛乳
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0.42 カップ
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1 |
牛肉、玉ねぎ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る
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2 |
フライパンに油小さじ1、牛肉を炒める(塩コショウ)、 火が通ったら玉ねぎ、じゃがいもを追加して炒める
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3 |
鍋に野菜生活と牛乳を沸騰させ「2」を追加
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4 |
弱火で煮込み、柔らかくなったらカレールーで仕上げる
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