主菜|お肉のおかず
手羽先の甘辛煮
163 kcal
手羽先の甘辛煮
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
手羽先
2
日本酒
大さじ 0.25
しょうゆ
小さじ 0.25
37.5 cc
日本酒
大さじ 0.25
しょうゆ
大さじ 0.5
みりん(本みりん)
大さじ 0.5
作り方
1
酒としょうゆを混ぜ合わせ、手羽先を10分ほど漬け込みます。
2
漬け込んだ手羽先を、テフロンのフライパンで両面を焼きます。
3
鍋に水・酒・しょうゆ・みりんを入れて煮立て、焼いた手羽先を煮付けたら出来上がり。