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材料名 | 分量 | グループ |
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ぶり
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1 切れ
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薄力粉(小麦粉)
※ <衣> |
0.5 カップ
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たまご
※ <衣> |
0.5 個
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牛乳
※ 1/4カップ<衣> |
0.12 カップ
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水
※ 1/4カップ<衣> |
0.12 カップ
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1 |
ブリ切り身は食べやすい大きさにカット
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2 |
ボウルに<衣>を溶き、「1」を入れる
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3 |
170℃の油で「2」をカラっと揚げれば完成!
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