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牛カツレツ☆チーズバジル風味
484 kcal
とんかつソースやケチャップがよく合います
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： パッちゃん
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉
※ 牛薄切り肉 |
100 g
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薄力粉(小麦粉)
※ 適量 |
少々
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たまご
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0.5 個
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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オリーブ油
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大さじ 1.5
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チーズ
※ 粉チーズ＜衣＞ |
2.5 g
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バジル（乾）
※ ＜衣＞ |
小さじ 0.25
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パン粉（乾燥）
※ ＜衣＞ |
0.5 カップ
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作り方
多めの油でカリっと揚げ焼きにするのがポイントです
1 |
牛薄切りは4～5枚ほど重ねて塩コショウする
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|---|---|
2 |
小麦粉、卵、＜衣＞の順につける
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3 |
フライパンにオリーブ油を入れ、「2」を両面焼けば完成！
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