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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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もも肉(鶏、生)
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0.67 枚
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酒かす
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50 g
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A |
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味噌(白)
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大さじ 0.83
|
A |
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しょうゆ
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大さじ 0.5
|
A |
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料理酒
|
大さじ 0.5
|
A |
1 |
Aを混ぜて、お肉を漬けておきます。
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|---|---|
2 |
今回は4日間漬け込んで、フライパンで
じっくり弱火で焼きました。 |