 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
のらぼう菜ともち麩の煮浸し♪
39 kcal
のらぼう菜がない場合は、菜の花でも♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ui.vege
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
菜の花
※ のらぼう菜 3本 |
16 g
|
|
|
ふ
※ 餅ふ |
2.67 個
|
|
|
白だし
|
大さじ 0.67
|
|
|
水
|
166.67 cc
|
|
|
しょうゆ
|
小さじ 0.33
|
|
|
料理酒
|
小さじ 0.33
|
作り方
1 |
お麩は水につけて柔らかくする。のらぼう菜は洗って食べやすい長さに切る。
|
|---|---|
2 |
鍋にオリーブオイルを少々入れて熱し切ったのらぼう菜を炒める。
|
3 |
そこへ水で戻した麩を入れて水・酒・出汁を入れてサッと煮る。
最後に醤油を入れて味を調えて出来上がり。 |