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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] かぼちゃ
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0.17 個
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かぶ(皮むき)
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1.33 本
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バルサミコ酢
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大さじ 0.33
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しょうゆ
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小さじ 0.33
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塩
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少々
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1 |
カボチャとかぶは洗って食べやすい大きさに切る。
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2 |
鍋にオリーブオイルを入れて熱しカボチャを軽く炒める。炒めたらそのまま蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。
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3 |
10分経ったら蓋を開け蕪を入れて蓋をして中火で3分程蒸し蓋を開けてバルサミコ酢・醤油を加え全体に和えたら火を消し、蓋をし
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