 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
豚肉のカレー炒め
214 kcal
豚肉のカレー炒め
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
豚肉
|
75 g
|
|
|
たまねぎ
|
0.25 個
|
|
|
ピーマン
|
0.5 個
|
|
|
サラダ油
|
大さじ 0.25
|
|
|
カレー粉
|
小さじ 0.5
|
|
|
にんにく（おろし）
※ 田子 |
小さじ 0.5
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
|
|
塩
|
小さじ 0.25
|
|
|
砂糖
|
小さじ 0.5
|
|
|
日本酒
|
小さじ 0.5
|
|
|
片栗粉
|
小さじ 0.5
|
作り方
1 |
カレー粉・たっこにんにくすりおろし・しょうゆ・塩・砂糖・酒・片栗粉を混ぜ合わせます。
|
|---|---|
2 |
豚肉を10分ほど漬け込みます。
|
3 |
玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは細切りにします。
|
4 |
油を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加えて炒めます。
|
5 |
ピーマンを加えて更に炒め合わせたら出来上がり。
|