副菜|野菜のおかず
焼きなすの大根おろし和え
50 kcal
焼きなすの大根おろし和え
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] なす
1.25
大根(皮むき)
※ おろし
0.08
しょうゆ
大さじ 0.5
しその葉
1.25
作り方
1
なすはサッと洗い、魚焼きグリルでなすを丸ごと焼き、ヘタを取り皮を剥いたら一口大に切り分けます。
2
大根おろしにしょうゆ・なすを和え、器に盛ったら刻んだ青じそをのせて出来上がり。