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0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] なす
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1.25 本
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大根(皮むき)
※ おろし |
0.08 本
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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しその葉
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1.25 枚
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1 |
なすはサッと洗い、魚焼きグリルでなすを丸ごと焼き、ヘタを取り皮を剥いたら一口大に切り分けます。
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|---|---|
2 |
大根おろしにしょうゆ・なすを和え、器に盛ったら刻んだ青じそをのせて出来上がり。
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