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なすとたけのこの甘酢煮
141 kcal
なすとたけのこの甘酢煮
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.5 本
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たけのこ（水煮缶詰）
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75 g
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だし汁
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100 cc
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砂糖
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大さじ 0.5
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|
酢
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大さじ 0.5
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しょうゆ
|
大さじ 0.75
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片栗粉
※ 水溶き |
少々
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サラダ油
|
大さじ 0.75
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作り方
1 |
なすをざく切りし、油を熱したフライパンで炒め、水煮たけのこを加えて軽く炒めます。
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|---|---|
2 |
だし汁・砂糖・酢・しょうゆで味付けをしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら出来上がり。
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