主菜|魚介・海藻のおかず
平目のムニエル
163 kcal
平目のムニエル
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ひらめ
※ 切り身4切れ
0.5
薄力粉(小麦粉)
少々
少々
こしょう
少々
バター
5 g
作り方
1
平目の切り身に塩コショウをし、しばし寝かせます。
2
平目の切り身に小麦粉をまぶし、バターを熱したフライパンでこんがり焼いたら出来上がり。