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材料名 | 分量 | グループ |
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かつお
※ 刺身用1柵 |
0.06 尾
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[旬] たまねぎ
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0.06 個
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[旬] レタス
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0.5 枚
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[旬] にんにく
※ 田子 |
0.25 片
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こねぎ
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0.5 本
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[旬] にんにく
※ チップス |
0.25 片
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ドレッシング
※ ごま |
少々
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1 |
かつおは厚めにそぎ切りにします。
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2 |
玉ねぎはスライスし水にさらし、たっこにんにく は千切りに、万能ねぎは小口切りにします。
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3 |
お皿に手で千切ったレタスを敷き、かつお・玉ねぎ・たっこにんにく ・万能ねぎをのせます。
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4 |
ごまドレッシングをかけたら、にんにくチップを散らして出来上がり。
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