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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ひつじ(ラム)
※ しゃぶしゃぶ用 |
100 g
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ポン酢
※ ラムしゃぶ用たれも可 |
少々
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レタス
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1 枚
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ミニトマト
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1 個
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1 |
しゃぶしゃぶ用のラム肉を熱湯で茹で、冷水で冷やしたら水気をしっかりと切ります。
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|---|---|
2 |
器に飾りつけのレタスを敷き、ラムしゃぶを盛り付け、ポン酢をかけたら出来上がり。
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