副菜|野菜のおかず
三色ピーマンのトマト春巻き
132 kcal
三色ピーマンのトマト春巻き
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
春巻きの皮
2
はくさい
1
[旬] ピーマン
0.4
[旬] 赤パプリカ
0.1
黄パプリカ
0.1
チーズ
※ こんがり焼けるチーズ1袋
6 g
トマト(ペースト)
少々
少々
こしょう
少々
マカダミアナッツ
※ オイル(イタリアンハーブ)
3 g
作り方
1
白菜はざく切りに、ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカは乱切りにします。
2
マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、白菜・ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカを炒めます。
3
塩コショウ・トマトペーストを加えて味付けをします。
4
こんがり焼けるチーズをトースターでじっくりと焼きます。
5
白菜・ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカ・こんがり焼けるチーズを春巻きの皮で包みます。
6
テフロンのフライパンで油をひかず、春巻きをこんがりキツネ色に焼いたら出来上がり。