副菜|野菜のおかず
れんこんとにんにくの芽のきんぴら
79 kcal
れんこんとにんにくの芽のきんぴら
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] れんこん
※ スライス
37.5 g
にんにくの芽
※ 1袋
0.25
しょうゆ
大さじ 0.25
みりん(本みりん)
大さじ 0.25
日本酒
大さじ 0.25
ごま油
大さじ 0.25
作り方
1
にんにくの芽は約5cm間隔に切り分けます。
2
ごま油を熱したフライパンで、れんこんスライス・にんにくの芽を炒めます。
3
しょうゆ・みりん・酒を加えて軽く炒めたら出来上がり。