副菜|野菜のおかず
ずいき芋の煮もの
50 kcal
ずいき芋の煮もの
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ずいき(生)
※ 4個
0.8
少量
めんつゆ(三倍濃厚)
大さじ 1
作り方
1
ずいき芋の皮を剥き、一口大に切り分けます。
2
鍋で切ったずいき芋を10分ほど茹でたらお湯を捨て、ぬめりを取り除きます。
3
ずいき芋を鍋に入れ、水をひたひたになるまで入れます。
4
めんつゆを加えて煮たら出来上がり。