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ぶりフライ アンチョビタルタルソースがけ
360 kcal
ぶりフライ アンチョビタルタルソースがけ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ぶり
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1 切れ
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薄力粉(小麦粉)
|
少々
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パン粉（乾燥）
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少々
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たまご
※ 溶き |
0.2 個
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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ピクルス
|
0.2 本
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アンチョビ
|
0.4 枚
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マヨネーズ
|
大さじ 0.6
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作り方
1 |
ぶりに小麦粉・卵・パン粉をつけ、カラッと揚げます。
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|---|---|
2 |
ピクルス・アンチョビをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜてタルタルソースを作ります。
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3 |
ぶりフライにタルタルソースをかけたら出来上がり。
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