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鶏手羽先の酢じょうゆ漬け
187 kcal
鶏手羽先の酢じょうゆ漬け
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽先
|
2 本
|
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[旬] 長ねぎ
|
0.25 本
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かぶ
|
0.25 株
|
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|
酢
|
大さじ 0.5
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
|
|
砂糖
|
大さじ 0.5
|
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.5
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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作り方
1 |
鶏手羽先に塩コショウをし、長ねぎを3cmくらいの間隔に切り、かぶはくし切りにします。
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|---|---|
2 |
テフロンのフライパンで油をひかずに、鶏手羽先・長ねぎ・かぶをこんがり炒めます。
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3 |
酢・しょうゆ・砂糖・みりんを混ぜてつけダレを作ります。
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4 |
鶏手羽先・長ねぎ・かぶをつけダレに漬けたら出来上がり。※漬け込む時間は10～20分程度
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