主菜|お肉のおかず
チーズハンバーグ
452 kcal
チーズハンバーグ
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ひき肉(合びき)
120 g
[旬] たまねぎ
0.2
たまご
0.2
パン粉(乾燥)
4 g
マヨネーズ
大さじ 0.2
少々
こしょう
少々
チーズ
※ スライス
1
デミグラスソース
※ 適量
0.2
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにして、テフロンのフライパンでしんなりするまで炒めます。
2
牛豚挽き肉・玉ねぎ・卵・マヨネーズ・塩コショウをこね合わせます。
3
ハンバーグの形を整え、テフロンのフライパンで油をひかずに、両面をこんがり焼きます。
4
スライスチーズをのせ、フタをして蒸し焼きにします。
5
チーズがとろけたらお皿にあげ、デミグラスソースをかけたら出来上がり。