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サケとイクラの親子丼
591 kcal
サケとイクラの親子丼
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
※ 炊いたご飯 |
0.6 合
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すし酢
|
少量
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ごま（白）
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大さじ 0.6
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キングサーモン
※ 刺身用 |
40 g
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アボカド
|
0.2 個
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イクラ
|
30 g
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[旬] しその葉
|
2 枚
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[旬] かいわれ大根
|
0.1 パック
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のり（味付けのり）
|
0.2 袋
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作り方
1 |
炊きあがったごはんにすし酢・白ごまを混ぜ、酢飯を作ります。
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|---|---|
2 |
アボカドは1cm角切りに、青じそは細切りにします。
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3 |
かいわれ大根は水にさらしてシャキっとさせます。
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4 |
酢飯を器に盛り、刻み海苔をのせ、アボカド・かいわれ大根・青じそをのせます。
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5 |
スライスしたサーモン・イクラをさらに上にのせ、ワサビ醤油をかけたら出来上がり。
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