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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] にんじん
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0.1 本
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[旬] 大根
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0.05 本
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もやし
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0.2 袋
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塩
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小さじ 0.2
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のり(味付けのり)
※ 韓国海苔1枚(全形) |
0.02 袋
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ごま油
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大さじ 0.4
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サンチュ
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2 枚
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コチュジャン
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少々
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1 |
人参と大根を細切りにします。
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|---|---|
2 |
人参・大根・もやしを茹で、しっかりと水気を切ります。
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3 |
人参・大根・もやし・塩・韓国海苔・ごま油を混ぜ合わせ、ナムルにします。
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4 |
サンチュにナムルをのせ、コチュジャンを適量つけて巻いたら出来上がり。
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