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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] すずき
※ 刺身用 |
50 g
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[旬] たまねぎ
|
0.12 個
|
|
にんじん
|
7.5 g
|
|
レッドキャベツ
|
0.25 枚
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カレー粉
|
小さじ 0.38
|
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塩
|
小さじ 0.08
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サラダ油
|
大さじ 0.25
|
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酢
|
大さじ 0.5
|
|
砂糖
|
小さじ 0.08
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1 |
スズキはスライスし、玉ねぎはスライスして水にさらし、人参・レッドキャベツは千切りにします。
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2 |
カレー粉・塩・サラダ油・酢・砂糖を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
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3 |
スズキ・玉ねぎ・人参・レッドキャベツ・ドレッシングを混ぜ合わせたら出来上がり。
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