副菜|汁もの・スープ・鍋物
パンプキンポタージュ
150 kcal
パンプキンポタージュ
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かぼちゃ
50 g
にんじん
0.12
たまねぎ
0.12
バター
小さじ 0.5
100 cc
コンソメ(固形)
0.25
牛乳
100 cc
少々
作り方
1
かぼちゃはレンジでチンして皮を取り、人参・玉ねぎをスライスします。
2
鍋にかぼちゃ・人参・玉ねぎ・バター・水・コンソメスープの素を入れて煮詰めます。
3
粗熱をとったら、ミキサーにかけて鍋に戻し、牛乳・塩を加えて軽く煮立てたら出来上がり。