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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
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25 g
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水
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37.5 cc
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たまご
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0.25 個
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葉ねぎ
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0.25 本
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たこ(ゆで)
※ 煮だこ |
25 g
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きくらげ(乾)
※ 白 |
12.5 g
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ソース(中濃)
※ たこ焼き用ソース |
少量
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のり(青のり)
※ 少々 |
0.25 g
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かつお節
※ 少々 |
0.08 袋
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1 |
青ねぎは斜め切りに、煮だこは小さく切り分けます。
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|---|---|
2 |
ボウルに小麦粉・水・卵・青ねぎ・煮だこ・白きくらげを入れて混ぜ合わせます。
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3 |
テフロンのフライパンで油をひかず、②をお好み焼きのように薄くのばして焼いていきます。
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4 |
焼きあがったらお皿に盛り、たこ焼き用ソース・青のり・かつおぶしをかけたら出来上がり。
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