副菜|野菜のおかず
小松菜となすの炒めもの
81 kcal
小松菜となすの炒めもの
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] 小松菜
※ 1袋
0.25
[旬] なす
0.25
たけのこ(水煮缶詰)
※ 細切り
30 g
オイスターソース
大さじ 0.38
しょうゆ
大さじ 0.12
日本酒
大さじ 0.12
ごま油
大さじ 0.12
砂糖
小さじ 0.12
片栗粉
小さじ 0.25
サラダ油
大さじ 0.25
作り方
1
小松菜はざく切りに、なすは細切りにします。
2
油を熱したフライパンで、小松菜・なす・たけのこの細切りを炒めます。
3
オイスターソース・しょうゆ・酒・ごま油・砂糖・片栗粉を混ぜ入れ、味付けをしたら出来上がり。