副菜|野菜のおかず
ほうれん草となすのトマトソース炒め
187 kcal
ほうれん草となすのトマトソース炒め
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ほうれんそう
※ 1袋
0.25
なす
0.5
ベーコン
25 g
マッシュルーム
1.25
マッシュルーム
1.25
少々
こしょう
少々
トマト(ピューレー)
※ 3倍濃縮
大さじ 0.75
マカダミアナッツ
※ オイル(イタリアンハーブ)
7.5 g
作り方
1
ほうれん草・なす・ベーコン・マッシュルームを適当な大きさに切り分けます。
2
マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、ほうれん草・なす・ベーコン・マッシュルームを軽く炒めます。
3
しんなりしたら塩コショウをしてトマトピューレを加え、全体が馴染むように炒めたら出来上がり。